copeaux de truffe d'été

artichauts, pickles d'oignons et tomates confites

riz vénéré, tomates cerise, olives, concombre, avocat, fèves, feta, menthe, radis, poivrons confits et mesclun

riz vénéré, tomates cerise, olives, concombre, avocat, fèves, feta, menthe, radis, poivrons confits et mesclun

tomates coeur de boeuf, pistou

citron vert, guacamole, frites

mayonnaise Thaï

wok de légumes, bouillon coco curry

boulgour aux abricots et raisins sec

Jus aux pêches, polenta aux amandes

pommes de terre au four

Cheddar, tomate, roquette, sauce curry et miel

Cheddar, tomate, oignons confits, romaine, sauce cocktail

Frites

burrata crémeuse, olives et pistou

Nouilles de riz, légumes croquants, cacahuètes, gingembre et citron vert

pommes caramélisées et glace vanille

parfum au choix: vanille, fraise, framboise, chocolat ou coco

Crème glacée : Vanille bourbon, chocolat pur cacao, café expresso, pistache, noix de coco, perle pralinée, menthe aux copeaux de chocolat, yaourt nature.
Sorbet plein fruit : Fraise, citron, melon, mangue, framboise.

Artisan glacier fabrication Niçoise : Dame Blanche, Chocolat Liégois, Café Liégois, Fraise Melba, Melon Melba, Colonel

à partager

sorbete fraise, chantilly et meringue craquant

coulis framboises, framboises fraîches et crumble amandes

Biscuit moelleux, crème mascarpone onctueuse, coulis aux saveurs du jour

IGP Méditerannée

Côtes de Provence AOP

IGP Côte de Cascogne (moelleux)

Côtes de Provence AOP

Côtes de Provence AOP

AOP CDP cru classé

IGP Île de beauté

AOP Le Trézin «La Corvée des Vignes» Jean Claude Boisset

AOP Ropiteau

Côtes de Provence AOP

AOP Côtes de Provence

AOP Ropiteau

IGP Pays d’OC

AOP Vieux Truffiers

Côtes de Provence AOP

AOP Confidences de Prieuré

AOP Les Domaniales

AOP Les Charbonnières Jean Claude Boisset

AOP Château Vieux Guinot Cuvée Anne

AOP Famille Perin Meridien

IGP Pays d’Oc Bio